
Avec le cœur...
Du raisin, de la tradition, et beaucoup, beaucoup d’amour…
Le Domaine appartient à la même famille depuis 1785. Situé dans le Languedoc, au bord du canal du Midi, à deux pas de la mer Méditerranée, La Fondelon s’étend sur plus de huit hectares et bénéficie toute l’année d’un ensoleillement exceptionnel. Marine Granel est vigneron indépendant et propriétaire-récoltant. Elle travaille sa terre avec cœur depuis plus de 15 ans dans le respect du terroir. C’est elle qui récolte son raisin et le met en bouteille dans une cave moderne située dans d’anciennes écuries. Ses cuvées, elle les élabore dans la plus pure tradition et vinifie par petits volumes afin de valoriser la diversité de ses parcelles.